Dakbong Jorim kiểu Nhật của Ttukdak Hyung

Name: Dakbong Jorim kiểu Nhật của Ttukdak Hyung
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: cánh gà; rượu nấu ăn; sốt Worcestershire; sốt tonkatsu; đường; xì dầu; trứng cút; ớt Việt Nam

Món dakbong jorim được tăng cường hương vị ngoại lai từ sốt Worcestershire và sốt tonkatsu, tối đa hóa vị ngọt mặn, kết hợp cùng trứng cút.

🙋 Phù hợp với

⭐ Dành cho những ai muốn món gà với sự kết hợp sốt đặc biệt, khác biệt so với món kho xì dầu thông thường hay gà sốt gia vị.
⭐ Dành cho những ai muốn món ăn kèm thịt ngọt cho trẻ em hoặc món nhậu finger food thơm ngon cho người lớn vào buổi tối muộn, không thua kém gì món bia lạnh.

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ Thịt và món chính

Nguyên liệu chính 🥩

cánh gàrượu nấu ănsốt Worcestershiresốt tonkatsuđườngxì dầutrứng cútớt Việt Nam

Thẻ 🏷️

ngọt mặn món ăn kèm thịnh soạn đồ ăn khuya

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

cánh gà
rượu nấu ăn
sốt Worcestershire
sốt tonkatsu
đường
xì dầu
trứng cút
ớt Việt Nam

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: cánh gà, rượu nấu ăn, sốt Worcestershire, sốt tonkatsu, đường, xì dầu, trứng cút, ớt Việt Nam.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Dakbong Jorim kiểu Nhật chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị cánh gà, rượu nấu ăn, sốt Worcestershire, sốt tonkatsu, đường, xì dầu, trứng cút, ớt Việt Nam.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Dakbong Jorim kiểu Nhật khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.