Baek Jong-won món gà hầm phong cách Gyojung
Món gà hầm đơn giản với nước sốt xì dầu ngọt mặn vừa phải và hương quế nhẹ nhàng, đậm đà như món gà hầm thương mại.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột quế là yếu tố then chốt giúp món này có vị ngọt mặn đặc trưng và hấp dẫn như món gà hầm xì dầu bán sẵn, hãy nhớ không bỏ qua.
- Thay vì dùng gà đùi, bạn có thể dùng cánh gà (wing) hoặc thịt gà thái miếng nhỏ cũng rất tiện lợi và rút ngắn thời gian nấu mà vẫn ngon.
- Khi chiên gà, cần đảm bảo chiên kỹ đến khi phần cuối và phần thịt dày không còn chảy dịch màu hồng, tránh mùi tanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món gà hầm đơn giản, lành mạnh tại nhà thay vì gọi đồ ăn nhanh.
- Người tìm kiếm món thịt gà ngon, không thất bại để làm đồ ăn vặt cho trẻ hay món nhậu kèm bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.