Ttukdak Hyung món hấp sò điệp Hồng Kông mì sợi thực

Món sò điệp cao cấp mang phong cách phương Tây, dùng mì sợi thực phủ lên sò điệp và hấp cùng nước sốt dầu gia vị hành, tỏi, gừng và ớt chuông xanh.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Mì sợi thực rất mỏng nên chỉ cần ngâm trong nước ấm nhẹ là đủ, không cần ngâm lâu.
  • Sò điệp vào mùa đông là thời điểm ngon nhất, nên chọn những con có thịt chắc, đầy đặn để nấu sẽ ngon hơn.
  • Nếu không có tương hải sản, có thể thay bằng tương đen pha thêm một ít mật ong, rượu gạo và một chút đường để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món hấp sò điệp mì sợi thực như ở chợ đêm Hồng Kông một cách tiện lợi tại nhà.
  • Người đang tìm kiếm món hải sản bắt mắt, ngon miệng để làm tiệc tại nhà đãi khách.
  • Người yêu thích các cách chế biến sò điệp độc đáo, sang trọng ngoài món sò điệp sống trộn nước chấm.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Yeo Kyung-ok món hàu hấp kiểu Quảng Đông15 phútDễmón nhậu
  2. Sò điệp hấp kiểu Hồng Kông của Ttukdak Hyung1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính
  3. Maeil Matna Mì Xào Chay Kiểu Hồng Kông20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Bánh hàu kiểu Hồng Kông của Baek Jong-won15 phútDễmón nhậu
  5. Ttukdak Hyung món mì xào trứng Hồng Kông15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Raymon Kim món thịt lợn nạc xào kiểu Hồng Kông40 phútVừaThịt và món chính
  7. Raymon Kim món thịt heo kiểu Hồng Kông30 phútVừaThịt và món chính
  8. Mì trộn tỏi kiểu Hong Kong của Park Eun-young15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Striker Chef Mì Hong Kong Canh Hoàn Đảm20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Striker Chef Tôm và Sò điệp sốt kem tỏi20 phútDễThịt và món chính