Yeo Kyung-ok món hàu hấp kiểu Quảng Đông

Mẹo nấu 💡

• Cho gừng khi luộc hàu giúp giảm mùi tanh tự nhiên hiệu quả.
• Rưới dầu hành lá và gừng nóng lên hàu trước khi thêm sốt để hương thơm thấm sâu vào thịt hàu.
• Nếu không thích húng quế, có thể dùng hành lá hoặc hẹ cắt nhỏ để tạo điểm nhấn màu xanh tươi sáng.
• Trộn dầu với tương xì dầu giúp cân bằng vị mặn và làm nổi bật vị umami đậm đà đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa—hãy dùng nhiều dầu để đạt hiệu quả tốt nhất.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món hải sản Trung Hoa chất lượng nhà hàng tại nhà chỉ với ít công sức.
• ⭐Người tìm kiếm món khai vị ấn tượng, sang trọng để đãi khách.
• ⭐Fan yêu thích sự hài hòa giữa vị umami của dầu hành lá và tương xì dầu.