Maeil Matna Mì Xào Chay Kiểu Hồng Kông
Món mì xào kiểu Hồng Kông được làm bằng cách xào nhanh mì trứng với nhiều loại rau củ trên lửa lớn để tạo hương vị khói.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rau củ tiếp tục chín do nhiệt dư, vì vậy hãy xào trên lửa lớn trong chưa đầy 1 phút để giữ độ giòn.
- Mì trứng nên được để ráo kỹ rồi xào trong dầu như thể chiên ngập dầu để gia vị thấm đều và kết cấu trở nên sống động.
- Dầu hào có thể thay bằng nước tương, và mật ong có thể điều chỉnh bằng 0,5 muỗng canh đường.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một bữa ăn một tô độc đáo bằng rau củ còn thừa trong tủ lạnh.
- Những ai thích mì xào có kết cấu giòn và dai.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae món chomyeon xào kiểu Bắc Kinh
- Yeo Kyung-rae's Mì Chomyeon Xào
- Ttukdak Hyung món mì xào trứng Hồng Kông
- Raymon Kim món Mì Xào Phong Cách Hồng Kông với Thăn Bò
- Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook
- Sam kim thịt bò xào rau củ
- Món Thịt Heo Xào Rau Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Bulgogi Xào Rau Củ của Lee Hye-jung
- Xúc Xích Xào Rau Củ của Aha Bujang
- Raymon Kim món Bò Xào Hành Tây Phong Cách Hồng Kông
