Nguyên liệu chính
miếnthịt đùi sau heohamxúc xíchkim chibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu nước súptương ớt Hàn Quốc (gochujang)hành tâygiá đỗ
Ttukdak Hyung's Lẩu Ham và Xúc Xích
Món lẩu ham và xúc xích cay được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo, ham và xúc xích để tiết dầu, sau đó ninh với kim chi và gia vị.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm 80g miến trong nước.
- Khi nước bắt đầu sôi, thêm 2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh Dasida, miến đã ngâm, 70g hành lá lớn Hàn Quốc (daepa) và 15g ớt xanh Hàn Quốc (cheongyang), sau đó đun sôi thêm lần nữa.
Phù hợp với
- Tôi giới thiệu món lẩu ham và xúc xích này cho những ai muốn thưởng thức sự kết hợp thịnh soạn của ham, xúc xích và kim chi trong nước dùng cay.
- Những ai muốn một món lẩu đơn giản nhưng đậm đà hương vị cho bữa ăn tại nhà sẽ hài lòng.
- Món này rất tuyệt cho những ai thích món lẩu đậm đà, nơi các nguyên liệu khác nhau hòa quyện hài hòa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món hầm thịt xông khói và xúc xích kiểu quân đội
- Ttukdak Hyung món xúc xích kim chi xào thủ công
- Seungwoo Dad món omurice xúc xích
- Seungwoo Dad bánh mì sandwich thịt xông khói
- Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang
- Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
- Công Thức Gimbap Sườn Tỏi Kim Chi Cũ của This Man's Cook
- Xúc xích xào ngồng tỏi của Yoon Yi-ryeon
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào mực đen và xúc xích
- Maeil Matna Xúc xích và rau củ xào
