Ttukdak Hyung thịt heo chiên xù
Món chiên thịt heo giá rẻ, dùng phần thịt heo trước (mục tiền) ngâm với nước sốt sườn ngọt mặn rồi phủ lớp bột chiên gà giòn tan, món ăn có tỷ lệ lợi ích trên chi phí cực cao.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột chiên gà đã được tẩm sẵn gia vị và mùi vị, nên khi chiên sẽ ngon hơn nhiều so với bột mì hay bột năng thông thường.
- Khi chiên bánh gạo, cần đảm bảo loại bỏ hết nước bám bên ngoài để tránh dầu bắn gây bỏng.
- Thịt heo mục tiền là phần thịt có giá thành rất tốt, nên nếu cắt mỏng thì sẽ ngấm gia vị nhanh hơn và dễ chiên hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món chiên thịt heo no nê mà giá rẻ hơn cả gà.
- Người yêu thích sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt mặn của sườn và lớp vỏ chiên giòn kiểu gà.
- Người muốn giảm cảm giác ngấy nhờ sốt mayonnaise cay nồng, béo ngậy, thơm lừng từ ớt đỏ và wasabi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.