Nguyên liệu chính
traiớt cheongyangsojudoenjang (tương đậu Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)hành baro Hàn Quốc (daepa)tỏi bămhẹlòng đỏ trứng
Cháo trai tương đậu kiểu Ttukdak Hyung
Món cháo trai cay được làm bằng cách xào trai với hẹ và ớt cheongyang trong gia vị tương đậu đậm đà, sau đó ninh nhừ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ râu bám ở vỏ ngoài của trai và cẩn thận làm sạch bùn trên vỏ.
- Không đổ bỏ nước luộc trai; giữ lại cho các bước sau.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món cháo bổ dưỡng, no bụng.
- Những ai muốn một món ăn đặc biệt kết hợp vị tươi mát của trai với hương vị đậm đà của doenjang.
- Những ai thích đồ ăn mềm, tốt cho bữa sáng hoặc giải rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Súp nghêu cà chua và bánh mì tỏi của Seungwoo Appa
- Baek Jong-won's Súp Trai Nấu Rượu Vang
- Mussels và Nghêu Dongjuk Hải sản Jjamppong của Aha Bujang
- Canh Rong Biển Vẹm Dầu Tía Tô của Lee Won-il
- Lee Won-il's Sò điệp và Hàu Hấp Rượu Vang Trắng
- Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng
- Honghap-tang (Canh Vẹm) của Yoon Yi-ryeon
- Công kích thủ sếp dầu mè hàu lạnh
- Kim Dae-seok's Canh rong biển vẹm
- Súp ngao kiểu Baek Jong-won
