Ttukdak Hyung's Jisamseon
Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để giữ độ giòn của rau củ sau khi chiên, hãy đảo nhanh chúng vào nước sốt trước khi lớp bột hấp thụ quá nhiều gia vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức các loại rau củ quen thuộc như bí ngô, khoai tây, ớt chuông và nấm shiitake dưới dạng món Trung Hoa đặc biệt.
- Những ai muốn cảm nhận sự hài hòa thú vị giữa rau củ giòn tan và nước sốt mặn ngọt từ nước tương.
- Người tìm kiếm một món rau lạ miệng, phù hợp làm món ăn kèm hoặc món nhâm nhi khi uống rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Hwang Jin-sun's Jisamseon
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ với kim chi cũ
- Okjubu Món cuộn bí ngòi và thịt ba chỉ
- Okjubu's Dưa cải muối thịt ba chỉ cuộn
- Ba Hải Sản Tương Đen Cay của Aha Bujang
- Nurungji Samgyetang của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món canh thịt ba chỉ kim chi lâu năm
- Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món của Yeo Kyung-rae
- Ttukdak Hyung's Nurungji Samgyetang
