Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn
Thịt sườn heo mềm mọng được nướng trên lửa lớn tạo lớp vỏ đậm đà nhờ phản ứng Maillard, kết hợp với nước sốt teriyaki đa năng và độ béo thơm từ bơ, lấy cảm hứng từ phong cách Seogae & Cook.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu thịt quá dày, tránh nấu hoàn toàn trên bếp vì bề mặt có thể cháy trước khi bên trong chín — hãy dùng lò vi sóng để hoàn thiện phần bên trong.
- Bơ cuối cùng làm dịu đi vị chua và mặn của nước sốt teriyaki, mang lại kết cấu mượt mà, cân bằng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món thịt mềm mọng như nhà hàng ngay tại nhà.
- Những ai muốn học công thức nước sốt teriyaki homemade với vị sâu sắc mà không quá mặn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









