Nguyên liệu chính
thịt gà xénước tương lên mencải thảohành tâycà rốthành láớt chuông xanhbột ớt đỏtương ớtrượu nấu ănxì dầu hàutỏi băm
Ttukdak Hyung món thịt gà xé xào
Món canh mặn ngọt, giòn sần sật với thịt gà mềm mịn được tẩm sẵn bằng nước tương và đường, xào nhanh cùng gia vị cay nồng và các loại rau củ tươi ngon, là món ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho đường vào trước khi xào sẽ giúp thịt mềm hơn nhờ hiện tượng thẩm thấu áp suất.
- Sau khi cho rau củ vào cần xào nhanh trên lửa lớn để hạn chế tiết nước, giữ được độ giòn của rau củ.
Phù hợp với
- Những ai muốn đổi vị với món thịt thay vì thịt heo truyền thống.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa gia vị cay ngọt và rau củ giòn sần sật, muốn có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường
- Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo
- Ttukdak Hyung món thịt heo khoai xào đặc biệt
- Công thức Jeyuk Bokkeum (Thịt heo xào cay) với thịt má heo của Seungwoo Appa
- Shin Dong-min Gochugaru Jeyuk Bokkeum
- Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
- Seungwoo Dad's Món Xào Thịt Bò Nhúng Giấm Chanh
- Baek Jong-won món thịt heo xào sốt đậm đà
- Thịt Heo Xào Cay Kiểu Quán Ăn Bên Đường của Kim Ho-yoon
- Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay
