Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mụcĐã lưu

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 13 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Tofu Chiên Xào

Sự kết hợp giữa đậu phụ xào mềm mại với nước sốt đậu nành hành lá đậm đà, hấp dẫn, không cần muối hay lớp áo trứng

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụhành láớt xanhnước tươngtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn 5 phútmón ăn kèm hàng ngày

This Man's Cook Bánh Pancake Tofu Trứng

Sử dụng chỉ lòng đỏ trứng để đạt được màu vàng rực rỡ và hương vị đậm đà, thơm lừng với hành lá và ớt đỏ cay nồng, món ăn phụ ngon miệng này rất dễ làm.

15 phútDễmón phụ
đậu hũtrứnghành láớt đỏbột panko
rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emmón ăn phụ hàng ngày

Công Thức Canh Doenjang Bột Mực Nướng Của This Man's Cook

Một món canh doenjang mang đến vị ngọt thanh, đậm đà mà không có mùi tanh của cá, sử dụng bột mực tự nhiên và gochujang thay vì những gói nước dùng phức tạp.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuối xanhhẹ
vị đậm đàgia vị tự nhiênmón ăn kèm hàng ngày

Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối

Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộtbí ngòihành láớt đỏớt cay
món ăn phụ hàng ngàykế hoạch bữa ănrau củ muối nướng

This Man's Cook Xà lách mầm đậu nành lá húng quế

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách hấp mầm đậu nành với lượng nước rất ít để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng lá húng quế thái nhỏ và gia vị nhẹ gồm muối và nước mắm cá cơm.

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhlá húng quếphần trắng hành látỏi bămhạt vừng rang
món ăn kèm hàng ngàyrất đơn giảndọn dẹp tủ lạnh

Ttukdak Hyung món thịt gà xé xào

Món canh mặn ngọt, giòn sần sật với thịt gà mềm mịn được tẩm sẵn bằng nước tương và đường, xào nhanh cùng gia vị cay nồng và các loại rau củ tươi ngon, là món ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn

20 phútDễThịt và món chính
thịt gà xénước tương lên mencải thảohành tâycà rốt
ăn với cơm rất hợpcaymón ăn kèm hàng ngày

This Man's Cook Canh Đậu Hũ

Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.

20 phútDễmón phụ
Đậu hũ chiênThịt heo bămHành láHành tâyNước tương lên men
Món ăn phụ độc đáoMón ăn cayMón ăn hàng ngày

Kim Dae-seok's Gochu-jjim (Ớt nhồi bột hấp)

Sử dụng hỗn hợp bột gạo và bột tía tô thay vì bột mì để tăng độ đậm đà và dai ngon, tạo nên phiên bản ớt nhồi hấp cao cấp

20 phútDễmón phụ
ớt nhồihành láớt đỏbột ớttỏi băm
hương vị đậm đàmón ăn kèm hàng ngàykết cấu dai ngon

Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô

Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bí ngônấm shiitakeớt chuối xanhớt chuối đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụmón ăn phụ hàng ngàycông thức chay

Kim Dae-seok món Gomul Na-mul hiện đại

Loại bỏ các sợi cứng ở phần cuống để tăng độ mềm mịn, sau đó chỉ cần ướp với nước sốt đậu nành thơm ngon để tạo thành món ăn phụ lành mạnh.

15 phútRất dễmón phụ
gomultỏi bămtương đậu nành
dễ làmtiết kiệm chi phímón ăn phụ hàng ngày

Salad Cải bắp mầm đậu của Kim Dae-seok

Được nâng tầm bởi độ sâu vị mặn ngọt từ nước luộc mầm đậu và nước mắm cá cơm, món salad mầm đậu độc đáo này mang đến sự giòn tươi của cải bắp, bổ sung dinh dưỡng và màu sắc rực rỡ.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậucải bắptỏi bămnước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón ăn phụ hàng ngàyđồ ăn kèm cơm

Okjubu món xào cà tím và ớt hiểm

Món ăn kèm ngon miệng với cà tím mềm mịn thấm dầu hành lá và vị cay nồng đặc trưng của ớt hiểm.

15 phútDễmón phụ
cà tímớt hiểmhành tâyhành láxì dầu loãng
cay mặnmón ăn kèm hàng ngàymón ăn kèm cơm
1
1