Nguyên liệu chính
sò nhỏcủ cải trắngnấm hươnghành láớt chuông xanhtsuyuxì dầu lên mensiro quýtnước cốt chanhbắp cải trắngrau chân vịt xanhrau muốngnước dùng viênmì kalguksu
Ttukdak Hyung món shabu shabu sò nhỏ
Món shabu shabu cao cấp với sò nhỏ ngọt thanh, chần vừa 15 giây trong nước dùng trong mát được hầm từ rau củ, ăn kèm với sốt xì dầu đặc biệt vị quýt tươi mát
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có tsuyu (xì dầu kiểu Nhật), có thể thay thế bằng một ít xì dầu thông thường hoặc xì dầu nấu canh để điều chỉnh độ mặn vừa phải.
- Sò nhỏ nếu nấu quá 15 giây sẽ bị co lại và dai cứng, do đó cần cho từng lượng nhỏ vào nồi và chần vừa đủ để giữ độ tươi ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận hưởng món hải sản sò nhỏ tươi ngon, cao cấp theo phong cách home-style một cách yên tĩnh, đúng mùa.
- Những người yêu thích sự kết hợp giữa hải sản ngọt mềm và sốt quýt thanh mát, tinh tế.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lẩu Shabu-Shabu Sò Mỏ Chim Saejogae của Kim Dae-seok
- Striker Chef món hấp sò vàng
- Ttukdak Hyung món súp lẩu gạo nước dùng
- Lẩu Thịt Bò Nhúng của Aha Bujang
- Okjubu Deungchon Shabu-shabu Kalguksu
- Okjubu's Món canh bắp cải thảo shabu shabu
- Ttukdak Hyung's Món Shabu-Shabu Làm Tại Nhà
- Shabu-shabu của Seonkyoung Longest
- Lẩu Shabu-Shabu Bạch Tuộc Webfoot của Lee Hye-jung
- Kim Ho-yoon Tomato Broth Shabu-Shabu
