Striker Chef món hấp sò vàng
Món bổ dưỡng với sò vàng hấp mềm mọng trên nền mùi thơm của rau răm và nấm păng-đi, ăn kèm nước sốt mù tạt tây cay nồng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên hấp sò quá lâu vì sẽ bị dai, chỉ hấp trong vòng 5 phút để giữ độ dai giòn mong muốn.
- Khi dọn món, dùng đĩa có lỗ thoát nước để tránh nước tích tụ dưới đáy, giúp sò giữ được độ giòn lâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món bổ dưỡng hải sản độc đáo, khác biệt so với những món quen thuộc như cá lóc hay gà ác hầm.
- Người muốn tạo ra món nhậu sang trọng kiểu nhà hàng Nhật Bản chỉ với ít công đoạn nấu nướng nhất.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.