Thịt sườn bò có xương mềm được luộc với củ cải, hành lá lớn và ớt cheongyang, sau đó thái lát mỏng mà không có mùi hôi.
Nguồn: YouTube1-Minute Cooking Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ heo luộc (suyuk), ninh với nắp mở trong nước có doenjang và Miwon để thịt mềm ẩm, không mùi hôi.