Lee Won-il Nướng thịt heo sốt nước dùng
Thịt heo được nướng sơ trước để giữ lại độ ngọt và hương vị, sau đó hầm trong nước sốt đặc biệt, tạo nên món thịt heo hầm đậm đà và thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nướng thịt, mở nắp chảo một chút để hơi dầu thoát ra, giúp hạn chế dầu bắn tung tóe.
- Thịt heo đã chín đúng cách khi cầm lên không bị gãy vụn mà vẫn giữ độ dai chắc, tạo cảm giác mềm mọng, ngon miệng.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức món thịt heo hầm khác biệt, đậm đà và thơm béo hơn so với thông thường.
- Người mới học nấu ăn muốn làm món thịt heo hầm mềm mịn, không mùi hôi và luôn thành công.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.