Công kích thủ sếp xào thịt bò hầm nước tương
Món ăn hấp dẫn với vị mặn ngọt đậm đà từ nước sốt miso đậu nành Nhật Bản, xào cùng thịt bò hầm, bí ngô và tỏi, là món ăn cực kỳ phù hợp để ăn kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước sốt miso cần cân bằng giữa vị ngọt và mặn, vì vậy bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân.
- Nước sốt dễ cháy ở đáy chảo, do đó hãy đợi đến khi thịt và rau củ gần chín hẳn rồi mới cho sốt vào, xào nhanh tay để tránh cháy.
- Khi xào thịt, phần mỡ thịt tiết ra sẽ quyện cùng nước sốt miso, tạo nên hương vị sâu sắc và đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn món ăn mặn ngọt đậm đà để ăn kèm cơm hoặc làm đồ nhậu đơn giản.
- Những ai muốn thưởng thức thịt bò hầm theo cách chế biến đặc biệt ngoài phương pháp nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.