Ttukdak Hyung's Agedashi Tofu

Mẹo nấu 💡

• Nếu ngại tự làm nước hầm tôm khô katsuobushi, có thể thay thế bằng loại nước hầm sẵn bán ngoài chợ.
• Nếu thấy mất công làm nước sốt, có thể dùng nước sốt udon hoặc tsuyu có bán sẵn.
• Thay vì đậu phụ non mềm, bạn có thể dùng đậu phụ chiên cứng hơn để dễ xử lý hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món đậu phụ chiên cao cấp như ở nhà hàng Nhật hoặc izakaya ngay tại nhà.
• ⭐Những ai muốn thử nghiệm món đậu phụ chiên với độ giòn bên ngoài, mềm bên trong – chuẩn mực của món ăn này.
• ⭐Những ai yêu thích vị đậm đà, ngọt mặn hài hòa đặc trưng từ tôm khô katsuobushi.