Nguyên liệu chính
tuna đóng hộphành tâynấm enokihành láớt chuông xanhớt chuông đỏmirinxì dầugochujangbột ớt đỏtiêu đenhạt vừngdầu vừng
This Man's Cook Xào Tuna
Món ăn phụ hấp dẫn khiến cơm nhà bị 'cướp' nhanh chóng, được làm bằng cách xào tuna đóng hộp đã bỏ dầu với hành tây và nấm enoki, sau đó khử độ ẩm bằng gia vị gochujang.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào tuna, tránh đảo quá thường xuyên vì có thể làm vụn thịt; chỉ đảo nhẹ nhàng vài lần để tránh cháy.
- Để đạt được kết cấu xào khô, xốp thay vì giống món hầm, hãy đảm bảo bay hơi hoàn toàn độ ẩm từ tuna và hành tây bằng lửa lớn.
- Dầu vừng cuối cùng mang lại hương thơm đậm đà và che lấp hoàn hảo mùi tanh đặc trưng của tuna.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ ngon miệng từ tuna đóng hộp còn dư.
- Người thích các món ăn mặn, cay để dùng kèm hoặc làm món ăn phụ.
- Những ai muốn thưởng thức độ dai giòn của nấm enoki cùng vị béo ngậy của tuna.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu món Xào Cải Bắp Cá Ngừ
- This Man's Cook Tuna Xào Tương Ớt Gochujang
- Solo Cooking God's Cơm Trộn Kim Chi Xào Tuna
- Solo Cooking God món cơm chiên cá ngừ sốt mayonnaise kim chi
- Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào
- Bà Park Eun-young Xào Tuna Cay Nước Sốt
- Cơm chiên cá ngừ của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Món mì xào cá ngừ
- Cơm chiên cá ngừ của Oh Se-deuk
- This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi
