Bà Park Eun-young Xào Tuna Cay Nước Sốt
Một loại nước sốt đa năng giàu protein được làm bằng cách xào cá ngừ đóng hộp cùng khoai tây thái nhỏ, tương ớt gochujang và sốt ketchup — lý tưởng để dùng làm topping cho cơm nắm hoặc trộn vào cơm tạo thành bánh cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành tây đến khi chuyển sang màu nâu vàng đậm để tạo ra hương vị đậm đà, sâu sắc cho toàn bộ sốt.
- Không vứt bỏ dầu từ hộp cá ngừ — việc sử dụng dầu này sẽ làm tăng vị umami cho sốt và giúp hỗn hợp quyện đều hơn.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm bữa ăn nhanh, giàu protein, đặc biệt là sinh viên sống một mình.
- Người muốn tạo ra món ăn phụ độc đáo hoặc sốt đa dụng bằng cách tận dụng hộp cá ngừ còn dư.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.