This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi

Một món mì udon đơn giản trong một bát với hương vị umami đậm đà từ xốt gochujang tuna, xào cay ngọt dịu cùng kim chi tươi

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không nên luộc mì udon trong nước sôi vì sẽ làm mì nhũn. Ngâm trong nước nóng và nhẹ nhàng tách rời sẽ giữ được độ dai lý tưởng.
  • Giữ lửa ở mức vừa trong suốt quá trình nấu để tránh cháy các gia vị. Khi cho mì vào, đảo nhanh và liên tục.
  • Xốt gochujang tuna đã có độ mặn và umami khá đậm, nên không cần thêm gia vị — lý tưởng để tạo ra hương vị đậm đà mà không quá mặn.

Phù hợp với

  • Những người đang tìm kiếm một món ăn vặt nhanh gọn, đơn giản tại nhà vào buổi tối.
  • Người mới bắt đầu muốn thưởng thức mì udon xào cay mà không lo thất bại.
  • Những ai muốn tận dụng hết kim chi tươi còn dư và cá ngừ đóng hộp một cách ngon miệng.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok Món Udon Xào Kim Chi15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Kim Chi Tuna Xì Dầu Gochujang25 phútDễCanh và món hầm
  3. Kimchi Jjim với Giăm Bông và Cá Ngừ Cay của Aha Bujang45 phútDễThịt và món chính
  4. Solo Cooking God món cơm chiên cá ngừ sốt mayonnaise kim chi10 phútRất dễCơm và món một bát
  5. Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon20 phútDễThịt và món chính
  6. Jung Ho-young's Cơm Tuna Kimchi Xào Bơ30 phútVừaCơm và món một bát
  7. Okjubu món Xào Cải Bắp Cá Ngừ10 phútDễmón phụ
  8. Seungwoo Dad's Mì Udon Xào Tuna Bơ Đậu Phộng15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  9. Cơm chiên kim chi Kimchi của This Man's Cook15 phútDễCơm và món một bát
  10. Mì udon xào tương của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn