Củ cải trắng xào của This Man's Cook
Món xào hành tây đơn giản nhưng hấp dẫn, với hương vị đậm đà và mùi thơm nồng nàn, được nâng tầm nhờ một lượng nhỏ jeotgal.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh thái hành tây quá mỏng vì sẽ mất độ dai khi nấu; giữ độ dày giúp món ăn có cảm giác giòn thích thú.
- Không bao giờ đổ nước tương trực tiếp lên hành tây—thay vào đó, hãy đun nước tương trực tiếp trên bề mặt chảo nóng để loại bỏ mùi sống và tạo ra vị đậm đà, có mùi khói.
- Không vượt quá lượng jeotgal khuyến nghị (1 muỗng cà phê), vì nếu dùng quá nhiều sẽ làm món ăn bị quá mặn và mùi quá mạnh; lượng vừa phải sẽ mang lại độ sâu dịu dàng, đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món hành tây xào đơn giản theo cách độc đáo và tinh tế hơn.
- Người nội trợ muốn tận dụng hết jeotgal còn thừa trong tủ lạnh.
- Người muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ chất lượng cao chỉ với nguyên liệu ít và tiết kiệm chi phí.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món hành xào
- Lim Sung-geun món Xào Hành Siêu Đơn Giản
- Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang
- This Man's Cook Xào thịt hộp và hành tây
- This Man's Cook Xào Hành Tỏi và Hành Tây
- Thanh cua xào hành tây kiểu Seungwoo Dad
- Bí xào Hành tây của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung xíu xanh hành tây xào
- Haet-yangpa bokkeum của Yoon Yi-ryeon
- Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây
