Nguyên liệu chính
Cải thảoCải bắpCà rốtBí đỏBông cải xanhNấmỚt chuôngXì dầu cao cấpRượu nấu ănGiấmSyrup mậnHành tâyỚt chuối
This Man's Cook Cơm Cuộn Rau Củ Pha Xì Dầu Nêm
Món ăn rau củ đậm đà với nhiều loại rau được hấp theo từng thời gian khác nhau để giữ độ giòn, chấm cùng nước sốt xì dầu cay ngọt đặc trưng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần hạt mềm bên trong bí đỏ nhỏ khi hấp sẽ trở nên nhũn quá mức, vì vậy tốt nhất nên loại bỏ trước và dùng phần này vào các món khác như canh doenjang (canh tương đậu nành).
- Vì các loại rau nấu chín khác nhau, hãy tránh cho tất cả vào cùng lúc — hấp từng loại theo từng giai đoạn sẽ giúp mỗi loại giữ được độ giòn lý tưởng.
- Hấp tofu hoặc konjac cùng rau sẽ làm tăng độ dai và cảm giác no lâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng hấp nhiều loại rau củ khác nhau để có bữa ăn nhẹ nhưng no bụng.
- Những ai muốn tận dụng hết rau thừa trong tủ lạnh một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon
- Cua sốt tương ớt táo của Jung Ho-gyun
- Sốt Ớt Cheongyang của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung - Nước xốt kim chi đa năng
- Jung Ho-young's Xà lách dưa chuột và hành lá xì dầu универсальный
- Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng
- Nước Sốt Trộn Namul Đa Năng của Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok's Sốt Gia Vị Đa Năng
- Sốt Gia Vị Đa Năng Dakgalbi của Baek Jong-won
- Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá
