Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng
Một loại nước sốt đa năng được làm từ nước tương thường, nước tương soup Hàn Quốc, bột ớt, tỏi, hành lá và ớt xanh
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng tỏi tươi băm thay vì tỏi băm sẵn sẽ mang lại hương thơm tươi sáng và sống động hơn.
- Pha một lượng nhỏ nước tương soup Hàn Quốc vào nước tương thường giúp cân bằng độ mặn và làm phong phú hương vị.
- Để nước sốt trong tủ lạnh khoảng nửa ngày sẽ giúp bột ớt dịu lại và độ cay của rau củ mềm hơn.
Phù hợp với
- Những người cần một loại nước sốt nhanh, đa năng cho các món hầm, món phụ hoặc ướp cá trong lịch trình bận rộn.
- Những người thích hương vị nhẹ nhàng, tươi mát với độ sâu của nước tương truyền thống tự làm mà không bị quá đậm.
- Người mới bắt đầu nấu ăn muốn làm một mẻ lớn để dễ dàng giải quyết các món ăn kèm mà không cần đo lường phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.