Cách xào thịt ba chỉ đậu nành của This Man's Cook
Một món thịt ngon miệng, trong đó thịt ba chỉ được chiên vàng đều rồi xào cùng nước sốt đậu nành tự làm đậm đà, thơm lừng, nấu khô không cần thêm nước dùng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tăng hương vị, dùng tỏi tươi giã nhỏ ngay trước khi nấu thay vì tỏi băm đông lạnh.
- Đảm bảo loại bỏ hết mỡ thịt trước khi cho sốt vào để gia vị bám chặt vào thịt mà không bị tách rời.
- Không trộn sốt với thịt ngay lập tức — hãy để sốt sôi nhẹ trên đáy chảo trước để loại bỏ độ đặc, dính đặc trưng của xì dầu đậu nành.
Phù hợp với
- Những người muốn đổi mới món ăn phụ truyền thống là thịt ba chỉ nướng.
- Người nội trợ muốn chế biến một món ăn kèm cơm đáng tin cậy, đầy đủ cảm giác no bụng bằng nền tảng xì dầu đậu nành.
- Người muốn thưởng thức bữa ăn đậm đà với salad hành lá thơm hoặc cuộn rau sống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









