Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ hạt dẻ giòn cay
Món ăn nổi bật với tỏi nguyên củ thơm lừng và gia vị kiểu nước mắm xào trong lớp mỡ béo ngậy của thịt ba chỉ, sau đó hoàn thiện bằng ớt cay giòn và một thìa giấm tạo điểm nhấn độc đáo.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ớt perilla sẽ bị nhũn và mất độ giòn nếu xào quá lâu, do đó phải cho vào cuối cùng và xào đúng 30 giây.
- Nếu có nước mắm sẵn, bạn có thể thay thế sốt cá cơm khô để đạt hương vị sâu sắc, chân thực hơn của ẩm thực Đông Nam Á.
- 1 muỗng canh giấm thêm vào cuối không chỉ để tạo vị chua mà còn là bước quan trọng giúp khử mùi tanh của sốt cá cơm và giảm độ béo của thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thoát khỏi món thịt ba chỉ nướng thông thường và thử phiên bản xào ngọt mặn quyến rũ.
- Ai muốn thưởng thức độ giòn của ớt perilla và mùi thơm nồng của tỏi nguyên củ vừa xào kỹ cùng tinh túy béo ngậy của thịt ba chỉ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Rau Mùi
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ và ớt perilla cay nóng
- Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ với kim chi cũ
- Thịt Ba Chỉ Xào Sốt Galbi của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Canh Thịt Ba Chỉ Gwari
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ hành lá tỏi
- Kim Dae-seok's Mực 8 chân và thịt ba chỉ xào
- Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ kiểu gà cay xì dầu
