Solo Cooking God's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Rau Mùi
Một món cơm chiên kiểu nhà hàng nướng Hàn Quốc tuyệt vời, được làm bằng cách xào rau mùi trong mỡ thịt ba chỉ để thấm hương vị, sau đó trộn với nước sốt cay mặn đặc biệt và cơm instant.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rửa rau mùi, tránh ngâm quá lâu vì mùi đặc trưng có thể bay mất và màu sắc cũng dễ đổi. Nên rửa nhanh dưới vòi nước chảy.
- Nếu món ăn quá mặn hoặc cay, đừng lo lắng—chỉ cần thêm một ít cơm nữa và xào đều để cân bằng vị.
- Cuối cùng, dàn đều cơm chiên trong chảo, giảm nhỏ lửa, ấn nhẹ để tạo lớp cháy giòn ở đáy—giống như món cơm chiên được phục vụ cuối bữa nướng Hàn Quốc.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp thơm ngon, đậm đà của thịt ba chỉ và rau mùi trong một bát cơm.
- Người nào muốn tái hiện lại món cơm chiên được phục vụ sau khi nướng thịt tại nhà hàng nướng Hàn Quốc tại nhà.
- Người yêu thích kết cấu kép từ phần thân rau mùi giòn tan và thịt dai mềm trong từng miếng ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









