Bánh Ngô Kiểu Sung Si-kyung
Một món nhắm cực kỳ gây nghiện, giống như chất gây nghiện, được làm bằng cách phủ một lớp bột tinh bột dày lên ngô đóng hộp, áp chảo như chiên ngập dầu trên lửa lớn, và hoàn thành bằng cách rắc một lượng đường hào phóng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nồng độ tinh bột trong hỗn hợp quá loãng, bánh sẽ dễ bị rách, vì vậy hãy đảm bảo tinh bột bám dày vào hạt ngô.
- Tinh bột không dễ cháy, vì vậy hãy chiên ở lửa lớn hơn so với bánh thông thường, giống như chiên ngập dầu, để đạt được lớp vỏ giòn và bên trong dai.
- Đường rắc vào cuối cùng kết hợp với vị mặn của muối gia vị để tối đa hóa hương vị ngọt-mặn gây nghiện, vì vậy rắc hào phóng là chìa khóa.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món nhắm bia ngon nhất với nguyên liệu và thời gian tối thiểu vào đêm khuya.
- Những ai thích món ăn vặt có kết cấu độc đáo giòn bên ngoài và dai bên trong.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.