Công Thức Nấu Súp Hành Nướng Của This Man's Cook
Vòng hành dày được nướng hai mặt đến khi vàng nâu để tối đa hóa độ ngọt, sau đó nấu mềm trong nước sốt ngọt mặn tạo nên món ăn phụ hoàn hảo, ăn cùng cơm rất tuyệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn thái hành theo chiều ngang (thành hình vòng) để giữ nguyên hình dạng khi nấu và giữ được kết cấu tốt hơn.
- Hãy đảm bảo bay hơi hết độ ẩm từ hành khi nướng—điều này sẽ loại bỏ vị cay gắt và làm nổi bật vị ngọt sâu sắc, caramel hóa.
- Nếu không có xì dầu hàu, có thể thay bằng 1 muỗng canh xì dầu cá hoặc một lượng nhỏ nước dùng dashi để tăng độ umami.
Phù hợp với
- Những người chỉ có hành trong tủ lạnh và cần một giải pháp món ăn phụ nhanh chóng.
- Người muốn thưởng thức vị ngọt mặn của hành thay vì vị cay gắt vốn có.
- Sinh viên tìm kiếm công thức tiết kiệm chi phí, không cầu kỳ mà có thể ăn hết hai bát cơm dễ dàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Dưa hành nướng
- Kim Dae-seok's Canh Lá Tía tô và Hành tây
- Cách làm món đậu phụ xào sốt hành tây của This Man's Cook
- Solo Cooking God's Trứng Hành Xào Nước Xốt Gochujang
- Kim Dae-seok Xào thịt Spam và hành tây
- Striker Chef - Món trộn ớt ngọt nướng
- Striker Chef chiên giòn như rán mực khô
- Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun
- Maeil Matna Cơm Phô Mai Sốt Mayonnaise Cá Ngừ Nướng
- Maeil Matna Burger Cơm Nướng
