Ttukdak Hyung món bánh rán cà ri bí ngô và xúc xích hồng
Trộn bột chiên với bột cà ri, dùng túi nilon để tiện lợi phủ lớp bột khô lên nguyên liệu mà không dính tay, sau đó nhúng vào nước trứng rồi chiên vàng giòn – món bánh rán đa dạng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột cà ri giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của bột mì và mùi nhân tạo từ xúc xích, làm tăng hương vị món ăn đáng kể.
- Khi chiên, nếu lửa quá to thì lớp trứng và bột cà ri bên ngoài dễ cháy nhanh, nên chiên ở lửa nhỏ hoặc trung bình để màu sắc đẹp và chín đều.
Phù hợp với
- Người muốn thêm vị đậm đà và màu sắc tươi sáng cho món xúc xích hồng và bí ngô thông thường.
- Người muốn chế biến bánh rán nhanh gọn, sạch sẽ, không dính bột mì vào tay hay bàn bếp.
- Người tìm kiếm món bánh rán giá rẻ, phù hợp làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ hoặc món nhậu đơn giản với rượu nếp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món trứng chiên thịt xông khói hồng
- Bánh kếp xúc xích hồng Kim Dae-seok
- Chả xúc xích hồng hồi ức của Baek Jong-won
- This Man's Cook Bánh trứng xúc xích hồng
- Xúc xích Vienna xào rau củ của Seungwoo Appa
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào mực đen và xúc xích
- Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon
- Món Xào Xúc Xích và Rau Củ của Kim Jin-soon
- Xúc xích xào ngồng tỏi của Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-soon Cơm Trứng Xúc Xích
