Công Thức Món Mandu Dalgyal Của This Man's Cook
Một món trứng độc đáo được làm bằng cách gấp hỗn hợp trứng với mì sợi thủy tinh ngâm mềm, rau củ thái nhỏ và cá ngừ đóng hộp thành hai nửa rồi chiên trên chảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi luộc mì sợi thủy tinh, cho thêm dầu mè giúp ngăn dính và tạo vị béo nhẹ.
- Vì trứng cần được gấp đôi, nên đặt cá ngừ hơi lệch tâm để khi gấp sẽ gọn gàng hơn.
- Khi làm món này như món ăn vặt dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, nên bỏ bớt ớt chili Cheongyang và ớt đỏ để giảm cay.
- Món Mandu Dalgyal ăn ngon hơn khi chấm cùng nước sốt tương đậu hũ - giấm hoặc sốt ớt ngọt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một món trứng ăn kèm độc đáo và ngon miệng.
- Những người tìm kiếm món ăn vặt no bụng cho trẻ em.
- Những ai muốn tận dụng hết rau củ và mì sợi thủy tinh còn thừa trong tủ lạnh một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.