Yeo Kyung-ok's Bánh Bao Cuộn
Một món bánh bao đơn giản, dai và thơm đậm vị, được làm bằng cách cuộn hỗn hợp thịt xay trong bột năng mà không cần dùng vỏ bánh bao truyền thống
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Càng nhồi lâu hỗn hợp thịt, bánh sẽ càng chắc, ít bị vỡ khi hấp, đồng thời có độ dai, đàn hồi tốt hơn.
- Sau lớp bột đầu tiên, phun nhẹ nước và lăn lại — điều này tạo ra lớp vỏ dày, trong suốt như thạch, tăng độ dai hấp dẫn.
- Dọn bánh hoàn chỉnh kèm rau lettuce giòn và nước chấm chua ngọt để cân bằng độ béo, mang lại cảm giác thanh mát, sạch sẽ.
Phù hợp với
- Những người muốn dễ dàng làm bánh bao tại nhà mà không cần phải trải qua công đoạn làm và gói vỏ bánh bao phức tạp.
- Người thích bánh bao nhẹ, vỏ mỏng dai từ bột năng thay vì vỏ bánh dày từ bột mì thông thường.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn thịt thơm, sạch, kiểu đồ ăn nhấm nháp tiện lợi phù hợp làm đồ ăn vặt cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









