Kim Dae-seok's Sangchu Dalgyal-mari
Món ăn phụ dinh dưỡng biến rau lettuce thừa từ việc gói thịt thành món trứng cuộn giòn, dày và không bị ướt nhờ hỗn hợp chiên.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc thêm hỗn hợp chiên vào hỗn hợp trứng sẽ hấp thụ độ ẩm từ rau lettuce, giúp tránh bị ướt.
- Vì rau lettuce được cho vào sống và cuộn tròn nên hãy giữ lửa thật nhỏ trong suốt quá trình nấu để lòng trứng chín từ từ.
- Nếu cắt khi còn nóng, món ăn dễ bị tách rời, vì vậy hãy tắt bếp và để nguội khoảng 5 phút trước khi cắt để được miếng đẹp, gọn gàng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng rau lettuce thừa từ việc nướng thịt một cách ngon miệng.
- Những ai muốn món trứng cuộn rau củ sạch sẽ, không bị ướt.
- Những ai tìm kiếm món ăn phụ siêu đơn giản, mềm giòn, thích hợp cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.