This Man's Cook Gimbap Trứng Bom
Một món gimbap mini mềm mịn và béo ngậy, được gói đầy trứng chiên mỏng và điểm thêm chút cay giòn từ ớt xanh để tạo sự tương phản.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng quá nhiều dầu trong chảo, bề mặt trứng sẽ trở nên thô ráp và dai — hãy lau sạch phần dầu thừa bằng khăn giấy bếp trước khi nấu.
- Tránh chiên quá lửa trứng, nếu không nó sẽ chuyển sang màu vàng và mất đi độ mềm mịn.
- Bạn có thể dùng ớt xanh cay thay vì ớt xanh thông thường để tăng độ cay và vị thanh mát hơn.
- Chỉ thái trứng sau khi đã nguội hoàn toàn, vì thái khi còn nóng sẽ dễ vỡ vụn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức gimbap trứng mềm mịn tại nhà giống như kiểu Gimbap Gyo-ri Gyeongju.
- Những người muốn phục vụ một món gimbap mini độc đáo và đậm vị như một món đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









