This Man's Cook Xì Dầu Gochujang

Mẹo nấu 💡

• Hạt ớt chứa cả vị cay và dưỡng chất, vì vậy đừng vứt đi — giữ lại trong giấm để chiết xuất hương vị.
• Việc giữ lại hạt sẽ làm tăng cường mùi cay nồng, do đó điều chỉnh lượng theo khẩu vị cá nhân.
• Trộn xì dầu gochujang đã hoàn thành với nước tương theo tỷ lệ 1:1 để tạo thành nước chấm ngon miệng, phù hợp dùng với đồ chiên và bánh rán.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nâng tầm vị cho mì lạnh hoặc các món ăn phụ mùa hè.
• ⭐Những ai muốn tạo nền xì dầu cay nhẹ, thanh mát cho các món nước tương loãng hoặc món muối dưa nhẹ.