Striker Chef Ngô Ngọt Chiên Kiểu Thái

Món nhắm kiểu Thái giòn tan, kết hợp vị ngọt của ngô ngọt với hương thơm lạ của sả và húng quế.

🙋 Phù hợp với

  • Những người tìm kiếm món nhắm bia thủ công độc đáo và lạ miệng.
  • Những người muốn chế biến ngô ngọt theo mùa một cách mới lạ và ngon miệng.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Ngô ngọt
  • Hành tây
  • Ớt sừng
  • Tỏi
  • Lá húng quế
  • Sả
  • Trứng
  • Bột gạo

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Ngô ngọt, Hành tây, Ớt sừng, Tỏi, Lá húng quế, Sả, Trứng, Bột gạo.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Ngô Ngọt Chiên Kiểu Thái chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Ngô ngọt, Hành tây, Ớt sừng, Tỏi, Lá húng quế, Sả, Trứng, Bột gạo.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Ngô Ngọt Chiên Kiểu Thái khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Striker Chef Bít Tết Ba Chỉ Sốt Mận Xanh Ngô Ngọt

Món bít tết ba chỉ giòn rụm ăn kèm ngô ngọt giòn tan và mận xanh ngọt thơm, kết hợp với nước sốt táng giòn gây nghiện.

15phútVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ heoMuốiTiêuBơ gheeNước tương trắng
Ba chỉ nướngSốt nho xanhBít tết độc đáo
YouTube

Striker Chef Samgyetang Ngô Ngọt

Món bồi bổ cao cấp với nước dùng súp mềm mịn, đậm đà được nấu nhừ cùng ngô ngọt, gạo nếp đã ngâm và khoai tây.

60phútVừaCanh và món hầm
Gà nonNước hầm xươngNgô ngọtGạo nếpGói gia vị nấu Samgyetang
Món bồi bổ cuối hèSamgyetang tuyệt hảoNước dùng sánh đặc
YouTube

Bánh Ngô Chiên Giòn Kiểu Baek Jong-won

Ngô đóng hộp được trộn với bột năng, chiên giòn và dai, sau đó thêm sữa đặc và phô mai bột để tạo thành món ăn vặt 'gây nghiện' với vị mặn ngọt hấp dẫn.

15phútDễmón nhậu
Ngô hạt đóng hộpBột năngSữa đặcPhô mai Parmesan bào
Siêu đơn giảnTận dụng đồ hộpMồi nhậu bia
YouTube

Seungwoo Dad Oksusu ppasseu

Ngô xay nhuyễn trộn với lòng đỏ trứng và bột chiên giòn, vo tròn rồi chiên vàng, sau đó phủ lớp siro đường ngọt ngào và hoàn thiện với sữa đặc, tạo nên món tráng miệng phong cách Trung Hoa.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
ngô đóng hộptrứngbột chiên giòndầu ănđường
ngọt ngàomón tráng miệng độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em
YouTube

Baek Jong-won - Cách luộc ngô

Sử dụng New Sugar và muối để tạo ra vị ngọt đậm đà và dẻo dai như ngô mua ngoài đường hoặc trạm dừng chân theo phong cách Baek Jong-won.

45phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Ngô
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáo
YouTube

Seungwoo Dad's Chije Oksusu Jeon

Ngô ngọt đã ráo nước được trộn với bột buchim (bột chiên Hàn Quốc) rán vàng, sau đó cho phô mai mozzarella béo ngậy lên trên để tan chảy, tạo thành món bánh chije ngọt mặn siêu nhanh.

10phútRất dễmón nhậu
Ngô đóng hộpBột buchimNướcDầu ănPhô mai mozzarella
Siêu nhanhĐồ ăn khuyaĐồ ăn vặt cho trẻ