Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 6 công thức.

Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.

Món đặc sản theo phong cách Trung Hoa với đậu hũ khô thái lát như mì, trộn cùng dưa leo và cần tây trong nước sốt cay ngọt tự làm.

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách chần nhẹ khoai tây thay vì chiên, sau đó trộn cùng nước sốt cay - chua - ngọt để tạo độ giòn.

Một loại xì dầu gia vị đa năng cho mùa hè, được làm bằng cách ngâm các quả ớt xanh thái nhỏ và hạt của chúng trong giấm gạo nâu trong hai ngày, tạo nên vị cay tinh tế và hương vị thanh mát, sảng khoái.

Món dưa chua cay chua hấp dẫn được làm bằng nước xốt tương đậu nành nấu theo tỷ lệ bí mật của tiệm thịt nướng nổi tiếng, chỉ cần đun sôi một chút rồi đổ vào.

Một món súp kiểu Trung Hoa đánh thức vị giác nhờ vị chua thanh mát của giấm và cay nồng dịu nhẹ từ hạt tiêu đen nguyên trái, giúp làm dịu dạ dày một cách tinh tế.