This Man's Cook Cháo Ngô
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm ngô luộc còn thừa trong nước dùng xì dầu với tảo bẹ và ớt khô.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt tảo bẹ thành từng miếng nhỏ bằng hạt ngô và nấu cùng ngô giúp thưởng thức cả độ dai và vị umami đậm đà.
- Ớt khô giúp cân bằng độ béo của món cháo và tạo vị cay thanh mát – vì vậy tốt nhất không nên bỏ qua.
- Món này ăn ngon cả khi để nguội, rất phù hợp để bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh như một món ăn phụ.
Phù hợp với
- Những người muốn tìm cách sáng tạo để tận dụng ngô luộc còn thừa.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn phụ ngọt-mặn cho trẻ em hoặc món ăn vặt nhẹ với bia.
- Người yêu thích các món ăn phụ đậm vị umami, dễ ăn bằng thìa và đầy thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









