Nguyên liệu chính
thịt bòngô hộptỏicơm nguộihành lábơJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)cheongju (rượu gạo Hàn Quốc)tỏi bămgừng bămdầu ô liu
Sung Si-kyung's Cơm Chiên Bò và Ngô
Một món cơm chiên cao cấp với thịt bò và ngô xào trong dầu tỏi thơm, hoàn thiện với nước tương gừng và bơ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vớt tỏi lát trước khi chúng chuyển sang màu nâu hoàn toàn để tránh bị đắng; chúng sẽ tiếp tục chín nhờ nhiệt dư và giữ độ giòn.
- Dùng tỷ lệ 1:1 dầu ăn và dầu ô liu để làm dầu tỏi giúp giảm độ ngấy và tăng hương thơm.
- Trước khi cho cơm nguội vào chảo, nhẹ nhàng đánh tơi các cục cơm bằng spatula hoặc tay để các hạt tách rời và chiên đều mà không bị dính.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món một tô độc đáo, chất lượng cao sử dụng ngô hộp.
- Những ai muốn công thức cơm chiên bò ngọt và mặn mà trẻ em yêu thích.
- Những ai muốn trải nghiệm sự hòa quyện tinh tế của gừng nhẹ và bơ trong món cơm chiên.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Cơm Chiên Bắp và Trứng
- Cơm Rang Bò Bông Cải của Seonkyoung Longest
- Cơm chiên thịt bò bông cải xanh kiểu Trung Hoa của Seonkyoung Longest
- Striker Chef món cơm xào thịt bò cay nồng với ớt tươi
- Cơm Bơ Ngô Của Sung Si-kyung
- Kim Dae-seok Cơm ngô gạo đen
- Bếp trưởng Kim Dae-seok - Bánh kếp ngô và cải thảo
- Solo Cooking God món bánh rán ngô
- Lee Yeon-bok's Bánh Bắp Ngô
- Maeil Matna Bánh Jeon Ngô Phô Mai
