Baek Jong-won món bánh rán ngô siêu đơn giản

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu dùng bột mì thông thường hoặc bột năng thay vì bột tempura, thêm một chút muối vào khối bột để tăng hương vị.
• Khi trộn bột, đảm bảo dùng đủ bột để các miếng bánh dính chặt với nhau — nếu ít quá, bánh dễ bị rách khi lật.
• Nếu lật bánh lớn khó khăn, hãy chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ ngay từ đầu — rất dễ thực hiện hơn.
• Nếu không có sữa đặc có đường, có thể rắc đường để tạo độ ngọt; thêm sốt mayonnaise và gochugaru sẽ tạo ra một kiểu snack khác biệt, độc đáo.