Baek Jong-won món bánh rán ngô siêu đơn giản

Món khai vị đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, làm từ ngô đóng hộp trộn cùng bột tempura và nước, sau đó chiên trong chảo dầu đến khi giòn, phủ lên trên sữa đặc có đường và phô mai parmesan để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu dùng bột mì thông thường hoặc bột năng thay vì bột tempura, thêm một chút muối vào khối bột để tăng hương vị.
  • Khi trộn bột, đảm bảo dùng đủ bột để các miếng bánh dính chặt với nhau — nếu ít quá, bánh dễ bị rách khi lật.
  • Nếu lật bánh lớn khó khăn, hãy chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ ngay từ đầu — rất dễ thực hiện hơn.
  • Nếu không có sữa đặc có đường, có thể rắc đường để tạo độ ngọt; thêm sốt mayonnaise và gochugaru sẽ tạo ra một kiểu snack khác biệt, độc đáo.

Phù hợp với

  • Người đang tìm kiếm món ăn vặt đơn giản, hấp dẫn để thưởng thức cùng bia hoặc rượu soju.
  • Những ai muốn tận dụng ngô đóng hộp còn dư và làm món ngon chỉ trong vòng 10 phút.
  • Fan của các món ăn có lớp ngoài giòn tan và bên trong nổ bục, thỏa mãn.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Bánh rán ngô Baek Jong-won15 phútDễmón nhậu
  2. Bánh Ngô Kiểu Sung Si-kyung10 phútRất dễmón nhậu
  3. Seungwoo Dad bánh quẩy phô mai ngô10 phútRất dễmón nhậu
  4. Kim Dae-seok Bánh xèo xà lách lá vừng20 phútDễmón nhậu
  5. Striker Chef Cá ngừ bắp rán15 phútDễmón nhậu
  6. This Man's Cook Bánh Pancake Kim Chi Ngô15 phútDễmón nhậu
  7. Bánh rán ngô ngọt của Jung Ho-young15 phútRất dễmón nhậu
  8. Món Ngô Nướng Nguyên Cây của Baek Jong-won10 phútRất dễmón nhậu
  9. Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Bánh Xèo Mực Tôm Cà Chua Kim Chi15 phútRất dễmón nhậu
  10. Bếp trưởng Kim Dae-seok - Bánh kếp ngô và cải thảo15 phútDễSalad và bữa nhẹ