Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 653 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Lee Yeon-bok's Gày Ahyang Bokkeum

Món bí ngô kiểu Trung Hoa với lớp ngoài dai giòn, bên trong mềm ẩm, xào nhanh tay và trộn đều với nước sốt Ahyang tự làm cay ngọt chua đặc trưng.

20 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt heo bămhành látỏiớt chuông
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokmón thịt

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

Lee Yeon-bok's Cà Phê Đen Bắp

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa quả bắp chiên giòn và nước sốt chua ngọt từ nước tương đen Trung Hoa

20 phútVừaThịt và món chính
bắpbột ngôhành látỏinước tương đen
nước sốt tương đenẩm thực Trung Hoangoài giòn bên mềm

Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon phong cách nhà hàng được làm bằng cách xào doenjang, ssamjang và gochujang trong dầu để phát triển hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễCanh và món hầm
doenjangssamjanggochujangbí ngôhành tây
rất đơn giảngiết cơmmón canh

Cua sốt tương đen của Jung Ho-young

Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.

40 phútVừamón phụ
cua hoatương đen cao cấpsojurượu nấu ănsiro ngô
món ăn ăn kèm cơmmón theo mùamón ăn kèm tự làm

Yeo Kyung-rae món Jajangmyeon Yeogane

Món jajangmyeon cao cấp với hương vị hải sản và thịt đậm đà, tối ưu hóa sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và mặn nhờ hỗn hợp hài hòa giữa nước tương, nước xì dầu hàu và đường—không sử dụng bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì Trung HoaHành tâyBí ngôThịt heo thănKhoai tây
Món mìẨm thực Trung Hoa tự làmMón đặc sản ngon miệng

Jung Ho-young's Tôm Nướng Cay Ngọt

Một món tôm đơn giản, dai ngon, vị cay ngọt đậm đà được làm từ tôm tươi, gợi ý bởi đầu bếp nổi tiếng người Nhật Jung Ho-young. Món ăn ngon miệng này là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với một bát cơm trắng chỉ trong chớp mắt.

15 phútDễmón phụ
tômbột ớt đỏnước tương cao cấpsiro ngôhành lá
kẻ hủy diệt cơmrất đơn giảncông thức độc đáo

Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản

Tempura tôm kiểu Nhật truyền thống với lớp vỏ giòn tan như bông tuyết nhờ hạn chế hình thành gluten

25 phútVừaThịt và món chính
tômbột tempuratrứngbột ngô
Món chiênTiệc tại nhàGiòn ngoài, mềm trong

Ttukdak Hyung's Samgyetang

Món samgyetang đậm đà được nấu bằng cách hầm gà, chân gà và gói gia vị samgyetang cùng nhau để có nước dùng sâu.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
gàchân gànhân sâm tươitáo tàugói gia vị samgyetang
món súpmón thịtnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Động Bái Cốc

Món thịt ba chỉ hầm kỹ với nước sốt đậu nành, ăn mềm mại và đậm đà.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heoxì dầu loãngsiro ngôhành láhành tây
món thịtcơm nhàđãi khách
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345