Công Thức Món Gukbap Bí Đỏ Của This Man's Cook

Món gukbap cay nồng và thanh mát với vị béo ngậy từ thịt ba chỉ và mực, được nâng tầm bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu bột ớt đỏ bị cháy sẽ gây vị đắng — luôn xào ở lửa trung bình để tránh cháy.
  • Để đạt kết quả tốt nhất, dùng cơm để nguội nhẹ thay vì cơm nóng; điều này giúp nước dùng thấm đều và giữ nguyên độ dai của từng hạt gạo.
  • Da mực chứa nhiều hợp chất umami, vì vậy nên giữ nguyên da khi nấu.

Phù hợp với

  • Những ai đang khao khát một món canh cay, tê đầu lưỡi giúp thanh lọc cơ thể và tỉnh táo vị giác.
  • Người tìm kiếm món gukbap đầy đặn với thịt ba chỉ và mực để thưởng thức độ dai giòn hấp dẫn.
  • Fan yêu thích vị ngọt của bí đỏ kết hợp cùng hương vị hải sản tươi ngon, muốn thử một món ăn độc đáo và ngon miệng.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap40 phútDễCanh và món hầm
  2. Solo Cooking God Món Mì Zucchini Thịt Sườn Bò10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Công Thức Mì Kalguksu Bí Đỏ Của This Man's Cook15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Mì Bí Xanh Của Okjubu10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Kim Dae-seok's Cá đuối và Canh bí ngô Hàn Quốc25 phútVừaCanh và món hầm
  7. Công kích thủ sếp Khoai lang bí đỏ Mì và Cá ngừ nướng25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  8. This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi20 phútDễCanh và món hầm
  9. Món Jjageuli Bí Ngòi Thịt Ba Chỉ của Solo Cooking God20 phútDễCanh và món hầm
  10. Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm