Món Jjageuli Bí Ngòi Thịt Ba Chỉ của Solo Cooking God
Thịt ba chỉ xào với bí ngòi, hành tây và gia vị doenjang-gochujang, rim trong nước dùng cạn để ăn với cơm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Áp chảo thịt ba chỉ thật vàng trước giúp rau củ và gia vị thấm vị béo ngậy mà không cần thêm dầu.
- Xào nhanh doenjang và gochujang trong mỡ heo làm tăng hương vị đậm đà cho món jjageuli.
- Rim cho nước dùng cạn lại thay vì để nhiều nước, rồi trộn với cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm cơm thịnh soạn với thịt ba chỉ và bí ngòi.
- Những ai tìm kiếm bữa ăn một chảo nhanh gọn cho một người.
- Những ai muốn trộn cơm vào nước dùng doenjang-gochujang đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









