This Man's Cook Dotori-muk Jeon
Dotori-muk thái dày được bao phủ bởi lớp trứng thơm lừng rồi chiên trên chảo đến khi vàng giòn, tạo nên độ mềm mịn hấp dẫn, biến món ăn này thành một đặc sản độc đáo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh để lớp bột quá dày vì sẽ gây béo và làm mất đi độ dai mềm tự nhiên của dotori-muk; luôn gõ nhẹ để loại bỏ phần bột dư sau khi phủ.
- Thái nhỏ ớt xanh và ớt đỏ vào nước sốt sẽ tạo vị cay sắc, thanh mát, giúp cân bằng độ béo của chiếc bánh.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử điều gì khác biệt so với món salad dotori-muk thông thường.
- Người tìm kiếm món khai vị nhẹ nhàng, no bụng và dễ làm tại nhà.
- Cha mẹ muốn một món phụ mềm mại, dịu nhẹ, phù hợp với trẻ nhỏ mà không có hương vị mạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









