This Man's Cook Dotori-muk Jeon

Dotori-muk thái dày được bao phủ bởi lớp trứng thơm lừng rồi chiên trên chảo đến khi vàng giòn, tạo nên độ mềm mịn hấp dẫn, biến món ăn này thành một đặc sản độc đáo.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tránh để lớp bột quá dày vì sẽ gây béo và làm mất đi độ dai mềm tự nhiên của dotori-muk; luôn gõ nhẹ để loại bỏ phần bột dư sau khi phủ.
  • Thái nhỏ ớt xanh và ớt đỏ vào nước sốt sẽ tạo vị cay sắc, thanh mát, giúp cân bằng độ béo của chiếc bánh.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thử điều gì khác biệt so với món salad dotori-muk thông thường.
  • Người tìm kiếm món khai vị nhẹ nhàng, no bụng và dễ làm tại nhà.
  • Cha mẹ muốn một món phụ mềm mại, dịu nhẹ, phù hợp với trẻ nhỏ mà không có hương vị mạnh.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. This Man's Cook Canh Dotori-muk15 phútDễmón nhậu
  2. Món thạch sồi trộn kiểu Sung Si-kyung10 phútRất dễmón phụ
  3. Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang10 phútRất dễmón nhậu
  4. Ttukdak Hyung món trộn mộc nhĩ hạt dẻ10 phútRất dễmón phụ
  5. Gỏi bắp cải thạch đậu của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  6. Súp lạnh thạch sồi của Jung Ho-young15 phútRất dễCanh và món hầm
  7. Dotorimukbap (cơm canh thạch sồi) dùng tinh chất nước dùng vạn năng của Aha Bujang15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  8. Mul-sabal Thạch Đậu của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  9. Kim Dae-seok's Súp Giò Cây Hạt Dẻ Ngọt Nóng Lạnh25 phútDễSalad và bữa nhẹ
  10. Salad Giò Cây Sồi của Kim Dae-seok15 phútDễmón phụ