Ttukdak Hyung món trộn mộc nhĩ hạt dẻ
Món ăn kèm hoặc đồ nhậu nhẹ nhàng, làm từ mộc nhĩ hạt dẻ cắt miếng vừa ăn, trộn cùng rau củ tươi và nước xốt tương đậu chua ngọt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi trộn mộc nhĩ hạt dẻ, tránh dùng tay bóp mạnh vì sẽ dễ làm nát mộc nhĩ.
- Thêm nhiều dầu vừng hơn sẽ giúp làm dịu vị đắng nhẹ đặc trưng của mộc nhĩ hạt dẻ, tạo cảm giác béo thơm.
- Nếu mộc nhĩ hạt dẻ để lâu trong tủ lạnh bị cứng lại, hãy luộc qua nước sôi một lúc để chúng trở nên dai giòn như ban đầu.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món nhậu nhẹ nhàng, đơn giản tại nhà.
- Người thích vị chua ngọt, béo thơm để kích thích khẩu vị.
- Người tìm kiếm món ăn kèm đơn giản, hoàn thành nhanh mà không cần lửa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.