Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách
Một món geotjeori siêu đơn giản, trộn xà lách còn thừa với nước sốt đa năng làm từ nước tương, mắm cá cơm lên men và siro mận, mang lại vị giòn tươi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi trộn xà lách, nếu dùng lực quá mạnh sẽ khiến xà lách tiết ra mùi hăng và nhanh héo, vì vậy hãy trộn nhẹ như lông hồng để giữ độ giòn.
- Sự kết hợp nước sốt này là một loại sốt đa năng, có thể áp dụng tương tự cho nhiều món geotjeori rau củ khác như salad hành lá, hẹ hoặc cần nước.
- Bạn có thể điều chỉnh độ chua hoặc ngọt bằng cách tăng lượng siro mận hoặc đường tùy theo sở thích cá nhân.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món geotjeori cay mát để ăn kèm các món thịt.
- Những ai muốn nhanh chóng dùng hết xà lách còn thừa trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.