Nguyên liệu chính 🥩
ớt xanh vị dưa leodưa leohành tâynước mắm cá cơmgiấmbột ớttương ớt gochujangtỏi băm
Ttukdak Hyung 오이고추 무침
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 오이고추 무침 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 오이고추 무침
- ⭐ Người muốn so sánh với công thức tương tự
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- ớt xanh vị dưa leo
- dưa leo
- hành tây
- nước mắm cá cơm
- giấm
- bột ớt
- tương ớt gochujang
- tỏi băm
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: ớt xanh vị dưa leo, dưa leo, hành tây, nước mắm cá cơm, giấm, bột ớt, tương ớt gochujang, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi 오이고추 무침 chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị ớt xanh vị dưa leo, dưa leo, hành tây, nước mắm cá cơm, giấm, bột ớt, tương ớt gochujang, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng 오이고추 무침 khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeDoenjang Oi Gochu Muchim của Ttukdak Hyung
Món oigochu trộn với doenjang nhà làm, đậm đà và cay nhẹ.
ớt oi gochuhành tâydoenjang nhà làmssamjangbột ớt
siêu đơn giảnmón ăn kèmmón hao cơm
YouTubeBuchu Muchim của Ttukdak Hyung
Món buchu muchim thanh đạm, cay và thơm ngon, rất thích hợp để ăn kèm với các món thịt.
hẹhành lábột ớtnước mắm cá cơmsiro mơ
siêu đơn giảnmón ăn kèm
YouTubeMón Nước Lạnh Dưa Hấu và Dưa Chuột của Baek Jong-won
Món nước lạnh độc đáo mùa hè, sử dụng dưa hấu còn thừa và dưa chuột giòn, ăn kèm nước dùng chua ngọt và đá bào mát lạnh.
Dưa hấuDưa chuộtGiấmNước tương
Siêu đơn giảnMón nướcTận dụng đồ ăn thừa
YouTubeCơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ
YouTubePamuchim Samgyeopsal của Baek Jong-won
Pamuchim kiểu nhà hàng thịt nướng với nước sốt gochujang loãng pha từ gochujang, đường, giấm, thêm gochugaru và dầu mè, giúp cắt vị béo của thịt ba chỉ nướng.
hành lá thái sợigochujanggiấmgochugarudầu mè
siêu đơn giảnmón ăn kèm
YouTubeCá thu đao Kkwari-gochu rim của Seungwoo Appa
Món ăn kèm siêu đơn giản, 'đánh cắp cơm' với cá thu đao được áo bột và chiên giòn bên ngoài, sau đó rim cùng ớt kkwari-gochu và sốt tương ngọt mặn.
Cá thu đao đóng hộpBột mìỚt kkwari-gochuNước tương
Siêu đơn giảnĐánh cắp cơmDọn tủ lạnh