성시경
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
성시경 Công thức
Tìm thấy 283 công thức.
Mỳ Ý Dầu Cá Cơm Của Sung Si-kyung
Món mỳ Ý tối đa vị umami với cá cơm băm nhỏ trong dầu ô liu thấm tỏi và tôm, kết thúc bằng hành lá tạo cảm giác thanh nhẹ.
Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung
Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.
Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi
Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)
Món mì xào kết hợp vị cay nồng của Buldak Bokkeummyeon với vị umami đậm đà của Neoguri, trên cùng là thịt má heo nướng giòn tạo nên hương vị béo ngậy.
Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
Một món ramyun độc đáo kết hợp nước dùng xương heo đậm đà của Sari Gomtangmyun với dầu hành lá, thịt bò và bột ớt để tạo nên hương vị yukgaejang cay nồng đáng giá như ở nhà hàng chuyên nghiệp.
Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu
Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.
Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung
Mỳ ramen kiểu twimba đậm đà và cay, nấu với sữa, súp sari gomtang, phô mai cheddar và ớt cay Hàn Quốc
Suyuk của Sung Si-kyung
Suyuk được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ trong nước nêm muối, đường và Miwon để giữ độ ẩm và vị đậm đà tối đa
Dakbokkeumtang bắp cải của Sung Si-kyung
Món dakbokkeumtang với phần da gà được chiên giòn để tiết ra mỡ, sau đó được hầm đặc lại cùng vị ngọt tự nhiên của bắp cải.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Cà Tím
Món xào kết hợp giữa cà tím được áp chảo trong mỡ heo béo ngậy, sau đó đảo cùng sốt tương đậu nành và tương cà đầy quyến rũ.