Solo Cooking God Canh Sò Hến Đơn Giản

Phiên bản đơn giản hóa món xào sò hến kiểu Trung Hoa, nấu trong dầu tỏi ớt thơm lừng, món ăn nhanh gọn và dễ làm.

🙋 Phù hợp với

  • Những người thích nước dùng sò hến thanh mát, cay nhẹ cùng một ly rượu soju
  • Người mới bắt đầu cảm thấy các công thức hải sản phức tạp hoặc bài thuốc giải rượu quá nặng nề

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • sò hến
  • hành lá
  • ớt chuông xanh
  • tỏi
  • xì dầu hàu
  • giấm

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: sò hến, hành lá, ớt chuông xanh, tỏi, xì dầu hàu, giấm.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Canh Sò Hến Đơn Giản chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị sò hến, hành lá, ớt chuông xanh, tỏi, xì dầu hàu, giấm.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Canh Sò Hến Đơn Giản khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Solo Cooking God Mì Sò Đơn Giản

Biến nước dùng sò còn lại thành món mì dầu đậm đà, thơm ngon bằng cách thêm mì ống và nước hầm gà, tạo nên hương vị umami mạnh mẽ và bùng nổ.

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ốngnước hầm gà
món đặc biệtmón mìphong cách phương Tây
YouTube

Sam kim kem tươi sò điệp

Món sò điệp nấu kem tươi thơm ngon, béo ngậy, hoàn thành chỉ trong 10 phút với hương vị thanh mát và đậm đà từ sò điệp tươi ngon.

10phútDễmón nhậu
sò điệpsò điệptỏidầu ô liuhúng quế
độ béo mịn해산물요리đãi khách
YouTube

Striker Chef món hấp sò vàng

Món bổ dưỡng với sò vàng hấp mềm mọng trên nền mùi thơm của rau răm và nấm păng-đi, ăn kèm nước sốt mù tạt tây cay nồng

15phútDễThịt và món chính
hàu vàngcủ dền tâynấm buttontương ớt mua sẵncủ cải trắng nguyên củ
món bồi bổsiêu dễmón cao cấp
YouTube

Baek Jong-won món bánh rán ngô siêu đơn giản

Món khai vị đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, làm từ ngô đóng hộp trộn cùng bột tempura và nước, sau đó chiên trong chảo dầu đến khi giòn, phủ lên trên sữa đặc có đường và phô mai parmesan để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.

15phútDễmón nhậu
ngô đóng hộpbột tempurasữa đặc có đườngbột phô mai parmesan
siêu đơn giảnsử dụng thực phẩm đóng hộpđồ ăn kèm rượu soju
YouTube

Baek Jong-won Chogandan Gamjajeon

Bánh khoai tây siêu đơn giản, không cần dùng nạo, chỉ xay khoai tây với nước trong máy xay, sau đó loại bỏ nước và trộn với tinh bột lắng xuống để chiên giòn bên ngoài và dai bên trong.

20phútDễmón nhậu
Khoai tâyGiấmXì dầuỚt CheongyangỚt đỏ
siêu dễmón nhắm makgeolliăn khuya
YouTube

Solo Cooking God Canh thịt bò đơn giản

Một món canh thịt bò cực kỳ dễ làm, sử dụng nước lê đóng chai để làm mềm thịt và tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon mà không cần máy xay hay chuẩn bị nước dùng.

20phútDễCanh và món hầm
thịt bắp bòhành tâyhành lámì sợi thủy tinhxì dầu hàu
đơn giảnmón canhmón ăn no bụng