Shin Dong-min's Myeonran Natto Cheese Egg Roll

Mẹo nấu 💡

• Vì sử dụng số lượng lớn myeonran, natto và phô mai, cuộn trở nên nặng và khó xử lý – người mới bắt đầu nên thử từng nguyên liệu riêng biệt trước.
• Để phô mai mozzarella tan chảy hoàn toàn ở giữa, rất cần thiết phải dựng cuộn trứng đứng thẳng và áp nhiệt nhẹ nhàng vào các mặt bên.
• Myeonran vốn đã mặn tự nhiên, nên giảm một chút lượng muối trong hỗn hợp trứng để giữ sự cân bằng ngọt-mặn hoàn hảo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn vượt xa khỏi món cuộn trứng cơ bản và tạo ra một món ăn cao cấp, giàu dinh dưỡng, bắt mắt để đãi khách.
• ⭐Fan của myeonran mặn ngọt, phô mai dai và natto đậm đà, đang tìm món khai vị hoàn hảo để uống cùng bia hoặc cocktail.